Scegliere dal calendario frutta e verdura di stagione ha molti vantaggi, sia per il nostro corpo che per l’ambiente ed è un’ottima scelta per chi cerca di mangiare in modo sano ed eco-sostenibile.
Perché scegliere frutta e verdura di stagione?
La frutta e verdura di stagione è una scelta saggia per la nostra salute e per l’ambiente ed ha una serie di vantaggi rispetto a quella fuori stagione: è più fresca, più saporita e più nutriente perché viene coltivata e raccolta durante la sua stagione di crescita naturale. Inoltre è spesso più economica perché non richiede costi aggiuntivi per il trasporto e lo stoccaggio rispetto a quella che viene importata da altre parti del mondo.
Calendario frutta e verdura di stagione
Va sottolineato che la disponibilità di frutta e verdura di stagione può variare a seconda delle zone geografiche e delle condizioni climatiche. Inoltre, molti frutti e verdure possono essere coltivati in serra o importate da altri paesi durante tutto l’anno, ma scegliere quelli di stagione può aiutare a ridurre l’impatto ambientale e a sostenere l’economia locale.
La frutta di ogni stagione
Primavera
- Ananas
- Albicocche
- Ciliegie
- Fragole
- Kiwi
- Limoni
- Mele
- Nespole
- Pesche
- Pompelmi
Estate
- Albicocche
- Angurie
- Ciliegie
- Cocomeri
- Fichi
- Fragole
- Lamponi
- Mele
- Melograni
- Meloni
- Mirtilli
- More
- Nespole
- Pere
- Pesche
- Prugne
- Ribes
- Uva
Autunno
- Arance
- Cachi
- Castagne
- Cedri
- Fichi
- Kiwi
- Limoni
- Mandarini
- Mele
- Mele cotogne
- Melograni
- Noci
- Nocciole
- Pere
- Pompelmi
- Prugne
- Uva
- Zucca
Inverno
- Ananas
- Arance
- Avocado
- Cedri
- Clementine
- Kiwi
- Limoni
- Mandarini
- Mandaranci
- Mele
- Pere
- Pompelmi
La verdura di ogni stagione
Primavera
- Asparagi
- Carciofi
- Carote
- Cicoria
- Fagiolini
- Fave
- Lattuga
- Piselli
- Ravanelli
- Spinaci
- Zucchine
Estate
- Carote
- Cetrioli
- Cipolle
- Fagiolini
- Melanzane
- Insalata
- Peperoni
- Pomodori
- Ravanelli
- Zucchine
Autunno
- Barbabietole
- Bietole
- Broccoli
- Carote
- Cavolfiori
- Cipolle
- Funghi
- Patate
- Peperoni
- Pomodori
- Sedano
- Zucche
Inverno
- Broccoli
- Carciofi
- Carote
- Cavolfiori
- Cavoli
- Cipolle
- Finocchi
- Patate
- Porri
- Radicchio
- Scarola
- Sedano
- Topinambur
- Zucche
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